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Il mio sogno di sempre

La mia Storia

Il mio sogno affonda le radici nella mia infanzia, quando, puntualmente, ogni Natale era tradizione, insieme a mia mamma, preparare i biscotti da regalare a parenti e amici.  Mia mamma, di natura precisa e perfezionista, mi ha sempre resa partecipe, ma il mio ruolo, purtroppo, era marginale.

Non mi era infatti permesso contribuire alla creazione degli impasti e tantomeno alla realizzazione del prodotto finale, riducendo la mia partecipazione a quella di un apprendista a cui assegnare piccoli lavoretti che, peraltro, non mi entusiasmavano particolarmente.

I divieti di mia mamma, come la tradizione dei biscotti natalizi d'altronde, sono rimasti una costante negli anni e probabilmente hanno contribuito ad accrescere la mia passione che desidero condividere con voi. 

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